8月22日はビストロシマ開業から丸11年
2023年8月22日
今日、8月22日はビストロシマ開業から丸11年、 レストランシマになって初めての誕生日でした！ 12年目も沢山のお客様に唐津の食材のフランス料理とフランスワインを楽しんで頂けるお店を夫婦力を合わせて進んで行きたいと思いま […]
唐津は食材の宝庫です
2023年8月4日
七山の力強いお野菜20種類を使って料理を作らせて頂きました。 先日の大雨で住居や作物に広い範囲で被害のあった七山。 鳴神の庄さんより沢山のお野菜、お米、卵を精一杯想いを込めて作らせて頂きました。 気づいたら20種類超えて […]